Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a anunțat suspendarea temporară a importului de carne de pasăre și produse derivate din carne de pasăre provenite din Ucraina. Decizia vizează atât informarea consumatorilor, cât și a agenților economici, și a fost luată în baza principiului precauției, cu scopul de a proteja sănătatea publică.
Măsura urmărește asigurarea faptului că pe piața din Republica Moldova ajung doar produse alimentare sigure și inofensive, în condițiile existenței unor suspiciuni întemeiate privind respectarea standardelor sanitar-veterinare.
Investigații ANSA: suspiciuni legate de utilizarea unei substanțe interzise
Decizia ANSA se bazează pe rezultatele unor investigații complexe, desfășurate în continuarea anchetei inițiate după depistarea metronidazolului – o substanță strict interzisă – în loturi de furaje importate anterior din Ucraina.
În cadrul verificărilor, autoritatea a identificat mai multe neconformități cu impact asupra siguranței alimentare:
- Plan de monitorizare insuficient: Programul de supraveghere a reziduurilor prezentat de autoritatea competentă din Ucraina este inferior celui aplicat în Republica Moldova. Testările vizează doar țesutul muscular, fără a include serul sangvin, deși studiile și ghidurile europene arată că metronidazolul se degradează rapid în mușchi, dar rămâne stabil în ser și ouă.
- Disponibilitate pe piață: Deși legislația ucraineană interzice utilizarea metronidazolului, investigațiile ANSA au arătat că substanța este disponibilă comercial. Medicamente veterinare care conțin metronidazol sunt incluse în cataloagele unor producători din Ucraina.
- Vânzare fără control: Monitorizarea platformelor de comerț electronic a evidențiat existența unui număr mare de produse care conțin metronidazol, comercializate fără prescripție, inclusiv în ambalaje de capacitate mare, fără un control adecvat asupra utilizării acestora la animalele destinate consumului uman.
Probleme de certificare și lipsa garanțiilor suficiente
ANSA atrage atenția că furajele neconforme identificate anterior au fost însoțite de certificate veterinare oficiale emise de autoritatea competentă a statului exportator, care atestau în mod eronat conformitatea și siguranța produselor.
În acest context, autoritatea consideră că, în lipsa unor garanții credibile privind controlul substanțelor interzise și funcționarea eficientă a controalelor oficiale, siguranța cărnii de pasăre importate din Ucraina nu poate fi asigurată, chiar dacă produsele sunt însoțite de documente veterinare.
Metronidazolul, interzis de peste 20 de ani
ANSA reamintește că metronidazolul este strict interzis, de mai bine de două decenii, pentru utilizarea la animalele destinate producției de alimente, atât în Uniunea Europeană, cât și în Republica Moldova.
Interdicția este justificată de riscurile majore pentru sănătatea publică, substanța fiind asociată cu efecte precum carcinogenitatea, genotoxicitatea, mutagenicitatea și toxicitatea reproductivă.
Măsura rămâne valabilă până la clarificarea situației
Conform Legii nr. 221/2007 privind activitatea sanitar-veterinară și Legii nr. 306/2018 privind siguranța alimentelor, ANSA are obligația legală de a interveni ori de câte ori există suspiciuni întemeiate de risc pentru consumatori.
Suspendarea importurilor va rămâne în vigoare până când autoritatea competentă din Ucraina va prezenta garanții conforme standardelor naționale, privind controlul substanțelor interzise, trasabilitatea produselor și eficiența controalelor oficiale.
ANSA anunță că va continua monitorizarea strictă a produselor alimentare și aplicarea tuturor măsurilor necesare pentru protejarea sănătății consumatorilor din Republica Moldova.
