„Avitaminoza de primăvară” este o problemă reală sau doar un mit frecvent invocat? Este necesar să le oferim copiilor vitamine din suplimente? Am analizat aceste întrebări împreună cu medicii pediatri.
Există cu adevărat avitaminoza?
Termenul „avitaminoză”, folosit frecvent în limbajul cotidian, nu este în totalitate corect din punct de vedere medical. Prefixul „a-” înseamnă absența aproape completă a unui anumit vitamin în organism. Astfel de stări severe sunt întâlnite astăzi extrem de rar.
În țările unde foametea nu reprezintă o problemă, avitaminoza apare de obicei ca urmare a unor afecțiuni grave care împiedică organismul copilului să absoarbă vitaminele, chiar dacă acestea sunt prezente în alimentație.
Un exemplu clasic de avitaminoză este nictalopia, cunoscută popular drept „orbirea de noapte”. În urma unui deficit sever de vitamina A, persoana afectată vede foarte slab la amurg sau pe timp de noapte și pot apărea și alte probleme ale ochilor sau ale pielii.
Un alt exemplu de avitaminoză, întâlnit în trecut în rândul marinarilor, este scorbutul. Această afecțiune apare în cazul deficitului de vitamina C și se manifestă prin sângerări ale gingiilor și hemoragii sub piele.
Părinții bine informați știu că astfel de forme severe de avitaminoză, cu simptomele lor caracteristice, sunt extrem de rare în rândul copiilor din prezent.
Termenul corect: hipovitaminoză
În majoritatea situațiilor, termenul corect este „hipovitaminoză”. Prefixul „hipo-” înseamnă „mai puțin” sau „sub nivelul normal”. Cu alte cuvinte, organismul în creștere primește mai puține vitamine decât are nevoie.
Chiar și aceste situații nu sunt foarte frecvente la copiii din zilele noastre. Simptomele hipovitaminozei pot semăna cu cele ale avitaminozei, însă sunt mai puțin intense și apar treptat.
De regulă, hipovitaminoza apare în următoarele situații:
- alimentatie foarte săracă și dezechilibrată;
- boli grave ale sistemului digestiv;
- infecții cronice.
Deficit ușor de vitamine – o situație mai frecventă
La majoritatea copiilor se observă mai degrabă o aprovizionare subnormală cu vitamine. Aceasta înseamnă că organismul are aproape cantitatea necesară, însă valorile sunt ușor sub nivelul optim.
De obicei, această stare nu are simptome clare. Manifestările pot fi vagi și pot avea numeroase alte cauze.
Printre acestea se pot număra:
- răceli frecvente;
- oboseală constantă;
- rezultate școlare mai slabe;
- instabilitate emoțională;
- scaune moi;
- unghii fragile.
Totuși, astfel de simptome pot fi provocate de sute de alte motive, nu neapărat de lipsa vitaminelor.
Pentru a afla dacă un copil are într-adevăr deficit de vitamine sau minerale și despre ce substanțe este vorba, este necesară evaluarea unui medic. Date precise pot fi obținute prin analize de sânge pentru determinarea nivelului vitaminelor.
Ce este „hipovitaminoza de primăvară”
Specialiștii au opinii diferite cu privire la momentul în care copiii ar trebui să primească suplimente de vitamine. Unii consideră că profilaxia vitaminică este necesară doar în timpul iernii și primăverii, în timp ce alții susțin că ar trebui realizată pe tot parcursul anului.
Există ideea că, în timpul verii, copiii consumă multe produse proaspete „din grădină”, ceea ce le asigură un aport suficient de vitamine. Odată cu venirea iernii, când aceste „rezerve” se epuizează, poate apărea deficitul de vitamine, care atinge punctul maxim la începutul primăverii.
Totuși, multe vitamine nu se acumulează în organism și trebuie să fie furnizate constant prin alimentație. Acesta este unul dintre argumentele pentru care, dacă este necesar, ele pot fi administrate pe tot parcursul anului.
„În prezent, în condițiile abundenței alimentare, nu mai apar avitaminoze în masă. Aproape toate vitaminele necesare – care sunt necesare în cantități foarte mici – le obținem din alimentație. Dacă nu există factori agravanți, cum ar fi boli ale organelor interne sau o dietă vegană, este aproape imposibil să se ajungă la avitaminoză. Alimentația noastră nu depinde în mod direct de anotimp, iar noțiunea de „avitaminoză de primăvară” este în mare măsură depășită. Singura vitamină care lipsește frecvent, mai ales după iarnă, este vitamina D. Aceasta ar trebui suplimentată în perioadele fără soare. Suplimentele polivitaminice nu sunt doar inutile, ci pot fi și dăunătoare, motiv pentru care nu sunt recomandate. Dacă medicul constată semnele unui anumit tip de hipovitaminoză, se prescrie vitamina lipsă în doză terapeutică”, explică specialiștii.
Când pot apărea carențe de vitamine la copii
În dezvoltarea fiecărui copil există așa-numitele perioade critice. De exemplu, în jurul vârstei de 3 ani ritmul de creștere se accelerează, iar funcționarea sistemului nervos, endocrin și cardiovascular nu este întotdeauna perfect sincronizată.
