Cum să vopsești ouăle de Paște într-o nuanță verde-oliv, folosind turmeric
Ouăle de Paște pot căpăta o nuanță naturală verde-oliv dacă sunt fierte împreună cu turmeric și ceai de hibiscus (carcade). Metoda este simplă și oferă o alternativă naturală la coloranții artificiali.
Timp de preparare
- Total: 40 de minute
- Timp activ (implicare directă): 5 minute
- Număr de porții: 5
Ingrediente
- 5–6 ouă
- 1 lingură de turmeric
- 1 lingură de sare
- 4–5 pliculețe de ceai de hibiscus (carcade)
Mod de preparare
- 1. Așază ouăle crude într-o cratiță și toarnă apă rece suficientă pentru a le acoperi complet.
- 2. Adaugă turmericul și sarea, apoi introdu pliculețele de ceai în apă.
- 3. Pune vasul pe foc, adu apa la fierbere și lasă ouăle să fiarbă timp de 10 minute, până devin tari.
- 4. Ia cratița de pe foc și lasă ouăle în lichid încă 15 minute pentru a obține o culoare mai intensă.
- 5. Scoate ouăle, șterge-le și lasă-le să se usuce. Pentru un aspect lucios, după ce s-au răcit, pot fi unse cu puțin ulei vegetal.
