Endocrinolog: produse mai puțin evidente care pot împiedica slăbirea
Chiar dacă ați renunțat la fast-food și la dulciuri, centimetrii în plus din talie pot continua să se acumuleze.
Principiul de bază al creșterii în greutate, reamintește specialistul, este simplu și implacabil: masa corporală crește atunci când aportul caloric depășește consumul de energie. Totuși, unele produse creează o falsă senzație de siguranță, iar persoana ajunge să le consume în exces fără să își dea seama.
Principalii „dușmani” ai siluetei
- Nucile și pastele din nuci — până la 700 kcal la 100 g. Două mâini de nuci consumate pe parcursul zilei pot acoperi o parte semnificativă din necesarul caloric zilnic.
- Smoothie-urile și sucurile — 300–500 kcal per pahar. Forma lichidă nu oferă senzația de sațietate, iar persoana poate consuma echivalentul unei mese complete fără să realizeze.
- Brânza — 300–400 kcal la 100 g. Câteva felii pot crește considerabil aportul caloric total.
- Uleiurile vegetale — aproximativ 120 kcal într-o lingură. Atunci când sunt adăugate „din ochi”, este ușor să se depășească limita recomandată, fără a obține o sațietate reală.
- Batoanele fitness și deserturile „PP” (nutriție corectă) — din punct de vedere caloric, adesea nu sunt inferioare dulciurilor obișnuite, din cauza conținutului de grăsimi, siropuri și nuci.
- Alcoolul — 7 kcal la 1 g. În plus, stimulează apetitul și reduce controlul asupra alimentației.
Pe aceeași listă, endocrinologul include granola, fructele uscate și gustările proteice — produse compacte, dense caloric, care pot fi consumate rapid și în cantități mai mari decât este necesar.
Medicul nu recomandă excluderea definitivă a nucilor, brânzei sau uleiurilor din alimentație. Este suficient să învățăm să ținem cont de valoarea lor energetică și să consumăm aceste produse cu moderație.
